1、整鸡是第一道菜。下文将为大家详细解答该问题，希望对你有帮助。
结婚摆酒一般有什么菜?结婚摆酒一般有什么菜？
1、整鸡是第一道菜，寓意完整吉祥。
2、之后是肘子扣肉、四喜丸子、大虾、螃蟹、猪排、糖醋里脊、腰果芹菜、八宝饭、海鲜杂拌、红烧肉、海米油菜、酱牛肉等等
3、之后上一条鱼，过路的鱼，不是最后一道菜。
4、再之后还是一些苜蓿肉、蒜苔炒肉等时鲜蔬菜。
5、最后就是一道整鱼，红烧或者糖醋、清蒸都可以。寓意连年有余。
婚宴必备10道菜？
婚宴上的菜非常丰富。有十六道的。有四八的(三十二个菜)。但总有那道菜是必有的。
一，鸡。
二，鱼。
三，红烧肉。
四，半壁江山(半个猪脸)。
五口猪肘子。
六，四喜丸子。
七，红烧排骨。
结婚酒席有什么菜谱？
点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。
不过在点热菜的时候，要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席，这类菜上桌，会很奇怪；问清楚哪些菜可以打折，现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的；注意器皿的搭配，器皿一定要美观。希望帮到你哦~
到此，以上就是小编对于该问题就介绍到这了，希望介绍关于婚宴席都有什么菜的3点解答对大家有用。
