婚宴一般几个菜合适,婚宴菜单有哪些注意事项?结婚酒席菜单一般需要几个菜比较好呢?婚宴一般一桌多少个菜比较合适呢?婚宴一般几个菜合适,婚宴菜单有哪些注意事项?我是做酒店出来的,婚宴满月宴类的单子经常接,还有就是自己的,包括亲戚朋友的也有。婚宴菜一般是八个菜,九个菜,十个菜,另外加一汤一点。婚宴算是喜宴,主要图个好意头。什么鸳鸯鸡,多宝鱼……下文将为大家详细解答该问题,希望对你有帮助。
婚宴一般几个菜合适,婚宴菜单有哪些注意事项?
我是做酒店出来的,婚宴满月宴类的单子经常接,还有就是自己的,包括亲戚朋友的也有。婚宴菜一般是八个菜,九个菜,十个菜,另外加一汤一点。婚宴算是喜宴,主要图个好意头。什么鸳鸯鸡,多宝鱼,开心果炒多肉,扣肉,虾……都是以当地的饮食为主。
该注意的是豆腐啊,冬瓜啊是不能有的,说不吉利。菜单价格每桌都是带六,八,像688或888,1088这样的。像4跟7是见不到有的。
婚宴桌子上一般要16到20个菜比较合适,因为一般一桌大概会做10个亲朋好友,平均下来每个人1.5到2个菜是最合适的。注意一定要取双数。
婚宴当天的菜单上要注意不能有梨子,也不能有豆腐。婚宴餐桌上一定要有鸡、鸭、鱼,如果预算充足的话,上一些海鲜也是很好的择。
1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌
2.了解宾客有无特别的忌口,比如回民和素食主义者,菜单里就要注意选择一些适合他们的菜,防止他们饿肚子
3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系,可以适当选择
一般婚宴一桌需要几个菜?
婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好,八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征月月幸福。结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好,但是也有一些地区选择13道菜肴和11道冷菜的,我们要入乡随俗,根据新人双方当地的风俗习惯来选择婚宴菜肴数目的确定。
结婚酒席菜单一般需要几个菜比较好呢?
一桌基本上是10人,菜品在12—13人的数量为佳,荤素搭配,有6——8个“硬菜”(硬菜即鸡鸭鱼肉或海鲜),剩下就是素菜(凉菜、小炒等),菜肴双数为宜,切记不能全冷或全热,果品另算。
婚宴一般一桌多少个菜比较合适呢?
十人桌一般16个菜比较合适:8热菜+8冷菜居多,也有10热菜+6冷菜。
人数每增加1人,则主菜+1,同时为符合中国人对双数的热爱,可适当凉菜的数量。
10人桌:16热菜(包括高汤)+6冷碟+果盘+2主食(分量小) 根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食。 婚礼是一种宗教仪式或法律公证仪式,其意义在于获取社会的承认和祝福, 婚礼也是一个人一生中重要的里程碑,属于生命礼仪的一种。世界上最古老、延续时间最长,影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼,即三大文明圈的婚礼。在大部分的文化里,通常都会发展出一些结婚上的传统与习俗,其中有许多在现代社会中已经失去了其原始所象征的意义,逐渐演变为世俗婚礼。 婚宴上,新娘新郎到各席敬酒致谢是必不可少的环节,客人应起立举杯,和新郎新娘碰杯之后再道声“恭喜”,为了让他们圆满结束宴会,早入洞房,客人要注意把新人在每桌敬酒的时间控制在3分钟内。切不可和新人拉拉扯扯,非要把新郎、新娘灌醉不可,不要在酒席上大声喧哗,还要控制自己的饮酒量,以免酒后狂言,失了礼数。
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